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牛肉拉面汤头怎么做?

主料: 面粉30斤、牛肉10公斤 配料: 牛肝3斤、白萝卜10斤调料:花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、酱油4斤、胡椒粉3钱、香莱、蒜苗、葱花、各半斤,灰水7两、辣子油酌量。 制作方法: 1、先把牛肉及骨头用清水...

这个需要配料

希望能解决你的问题,不过我也不知道你的问题究竟出在哪里,因为我没亲自尝过,不过给你点建议,在香料上下点功夫。

虽然都是拉面,但是三者的差距可不是一星半点••• 首先就是韩国拉面 和兰州拉面、日本拉面有着完全不同的画风,可以说除了都是面条装在碗里这一点,其他的全都不一样•••兰州和日本的拉面是直的,韩国的拉面...

里面的面,汤头“好”,浇头弄得也“好”,是“正宗”的苏式浇头面,“很鲜甜...推荐: 日式菜饭、牛肉盖浇饭、咖喱猪排饭、九州拉面、牛肉锅贴。 22.八宝粥店 ...

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